Por Mauricio Matias
Na sexta-feira, dia 22, aproximadamente 400 produtores rurais estiveram presentes na sede da Associação Atlética do Banco do Brasil (AABB) para vivenciar um dia de capacitação, troca de experiências e oportunidades de negócios. A 1ª Feira de Avicultura de Itaberaí contou com grande apoio da São Salvador Alimentos que, além de auxiliar em parte da infraestrutura do evento, foi fundamental para promover a presença dos avicultores, integrados ao frigorífico. Estiveram no local também produtores e equipe técnica provenientes de outras empresas como Qualitti, Pif Paf e BRF (de Rio Verde e de Mineiros). “Foi um dia de muito aprendizado para todos os envolvidos”, afirmou o presidente da AgroExperts, empresa organizadora do evento, Dr Ariel Antonio Mendes.
Cerca de 30 empresas de todo o Brasil estiveram por lá, expondo seus equipamentos de ponta, desde energia solar, até construção de aviário e ofertas de pequenos produtos, como sistemas de bebedouro e comedouro para aviários. “Promovemos, de fato, uma feira de negócios e, como os expositores trazem seus equipamentos ao local, eles estão dispostos a fechar negócios com este avicultor. Aqui, ocorrem tratativas muito positivas para o produtor rural”, comenta a vice-presidente da AgroExperts, Márcia Vaisman.

A São Salvador Alimentos
Assim como as palestras, o município escolhido não foi por acaso. O frigorífico é um dos que mais cresce no Centro-Oeste e vem se consolidando como forte provedor do mercado doméstico, além de exportador para países como Rússia, México, Coreia do Sul, entre outros. Sua nova unidade, em Nova Veneza, a cerca de 80 km de Itaberaí, vem recebendo investimentos para ampliação de sua capacidade e eficácia. No ano passado, a São Salvador Alimentos injetou R$ 250 milhões voltados para uma fábrica de industrializados – em Itaberaí – e em um projeto de energia híbrida, em Nova Veneza, além de aumento da sua capacidade de abate.
Com capacidade atual de abate de 160 mil aves/dia, Nova Veneza deve conseguir aumentar para 180 mil aves/dia ainda este ano, a fim de abastecer de forma ainda mais eficaz países como Japão, África do Sul, Canadá e o mercado halal (que segue as diretrizes das leis islâmicas). Com tanto investimento e ampliação neste mercado regional, em 2025, a segunda edição da Feira de Avicultura de Itaberaí promete ser ainda maior.




